SC raamatusoovitus juuli 2020

101 smuutit. Värskust ja vitamiine. Eliq Maranik. 2016, Koolibri

Kas on veel värskendavamat ja toitvamat jooki kui paks ja hõrk smuuti?
Smuutide ja magustoitude asjatundja Eliq Maraniku raamat on selle valdkonna põhjalik käsitlus.
Autor pakub 101 värsketest ja maitsvatest koostisainetest pakatavat retsepti ning õpetab, kuidas neid hõrke jooke valmistada. Kombineerides mahlakaid puuvilju ja toitvaid köögivilju saad nautida suuri klaasitäisi smuutisid kaloreid lugemata.
Retseptides kasutatakse meie looduse ja koduaia ande ning antakse head nõu viljade kombineerimise, ettevalmistuse ja säilitamise kohta.
Rootsis elav eesti päritolu Eliq Maranik on mitmete rahvusvaheliselt tunnustatud magustoiduraamatute autor. Tema esimene raamat „Kokteilid” sai Rootsis menukiks ning pärjati auhinnaga maailma parimate kokaraamatute võistlusel Gourmand World Cookbook Awards. (apollo.ee)